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PIZZA VEGETAL

Pizza de verduras

Ingredientes para 2 personas:
  • 1 base de pizza fresca
  • 2 cucharadas de tomate triturado
  • 1/2 calabacín pequeño
  • 1/2 pimiento rojo pequeño
  • 1/2 cebolla tierna
  • (Cualquier verdura que se quiera poner)
  • Sal
  • Orégano
  • Queso mozzarella rallado

Nivel de dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Preparación:
Precalentamos el horno a 200ºC.
Enjuagamos la verdura y la cortamos en láminas finas o al gusto.

Extendemos la masa en la parrilla del horno y untamos el tomate repartiéndolo bien. Salamos ligeramente y ponemos un poco de queso mozzarella sobre el tomate.
Añadimos la verdura de la forma en que queramos y salamos otro poco. Cubrimos con más queso, espolvoreamos orégano e introducimos en el horno durante 20 minutos o hasta que veamos que la masa y las verduras están listas.

Antes

Después

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